焼きりんごを作ってみた。

３連休で暇をもてあましていた。
休みが多いと、普段やらないことをやりたくなる。

今週の週末は料理をやりたくなったってことです。

急に焼きりんごを作ってみたくなった。

昔、母親がよく作ってくれたっけ。
しかし私はあまり食べた記憶がない。
私の弟は焼きりんごが好きで食べていたっけ。
私はあまり食べなかった。
というか、食べた記憶がない。

でも、焼きりんごを作りたくなった。

芯をくりぬいて砂糖とバターをつめてオーブンで焼く。

かんたんに作れるデザートってやつですね。

そして久しぶりに焼きりんごを食べた。
・・・・私には向かない味。
普通のりんごを食べたほうがおいしいのでは？

うちの娘には好評のようだ。
おいしい、おいしいと食べてくれた。
しかし息子には合わないようだ。
一口食べて、その一口も飲み込めなくて。

何だかせっかく作ったのに失敗したような感じになってしまった、日曜日の午後でした。